Η έλλειψη βιταμινών φαίνεται στο πρόσωπο. Με ποιες τροφές μπορεί να ενισχυθεί ο οργανισμός
Σε ορισμένες περιπτώσεις η έλλειψη βιταμινών είναι εμφανής στην εξωτερική εμφάνιση των ανθρώπων, ενώ άλλες ανεπάρκειες σε θρεπτικά συστατικά και βιταμίνες εντοπίζονται με εξετάσεις αίματος.
Ελλείψεις βιταμινών που φαίνονται στο πρόσωπο
Πρήξιμο στα μάτια
Το πρωί τα μάτια πολλών ανθρώπων είναι πρησμένα, χωρίς απαραίτητα να σημαίνει ότι πάσχουν από κάποια ασθένεια, καθώς τις περισσότερες φορές ξεπρήζονται μόνα τους μετά από λίγη ώρα.
Το πρήξιμο που δεν υποχωρεί, συνήθως οφείλεται σε έλλειψη ιωδίου και μπορεί να συνοδεύεται από κόπωση ή εξάντληση.
Η έλλειψη ιωδίου στον οργανισμό, σχετίζεται με την ξηροδερμία, τα εύθραυστα νύχια και την αύξηση βάρους.
Για να αναπληρωθεί το ιώδιο, πρέπει να ενταχθούν στη διατροφή τροφές, όπως το γιαούρτι, οι πατάτες, οι φράουλες και τα φασόλια, που είναι πλούσιες σε ιώδιο.
Ξηρά μαλλιά
Η έλλειψη βιοτίνης ή Β7 κάνει τα μαλλιά ξηρά και άτονα, με ενδεχόμενο αραίωσης.
Οι ειδικοί προτείνουν συμπληρώματα βιταμινών για να εξισορροπηθούν τα επίπεδα βιοτίνης, τα οποία χρησιμοποιούνται και για τη θεραπεία του διαβήτη.
Οι προτεινόμενες τροφές για την ενίσχυση του οργανισμού είναι τα αυγά, τα αμύγδαλα και άλλοι ξηροί καρποί, τα όσπρια και τα δημητριακά ολικής άλεσης.
Χλωμά χείλη
Για τα χλωμά και άτονα χείλη, συνήθης αιτία είναι η αναιμία, δηλαδή η έλλειψη σιδήρου.
Η ανεπάρκεια σιδήρου στον οργανισμό, εξασθενεί το ανοσοποιητικό σύστημα και το άτομο γίνεται ευάλωτο στα κρυολογήματα.
Ανάμεσα στις τροφές, που ενισχύουν την άμυνα του οργανισμού και περιέχουν σίδηρο, είναι το κόκκινο κρέας, τα θαλασσινά, τα μπιζέλια, τα φασόλια και τα πράσινα λαχανικά.
Χλωμή επιδερμίδα
Για τη χλωμή επιδερμίδα, η αύξηση της βιταμίνης B12 είναι θεραπευτική.
Η έλλειψή της σχετίζεται με το αίσθημα κόπωσης και άλλο ένα γνώρισμα είναι η λεία γλώσσα.
Ο σολομός, το κόκκινο κρέας, το γιαούρτι και το ελβετικό τυρί, περιέχουν υψηλή ποσότητα βιταμίνης Β12, η οποία βελτιώνει και τη μνήμη.
Αιμορραγία στα ούλα
Η έλλειψη της βιταμίνης C, εκτός από την αιμορραγία στα ούλα μετά από το βούρτσισμα ή τη χρήση οδοντικού νήματος, συνδέεται και με μια ασθένεια που ονομάζεται σκορβούτο.
Τα συμπτώματα του σκορβούτου είναι το εύκολο μελάνιασμα, η αιμορραγία και ο πόνος σε αρθρώσεις και μυς.
Τα εσπεριδοειδή και οι κόκκινες πιπεριές είναι τροφές πλούσιες σε βιταμίνη C και προστατεύουν τον οργανισμό από ιώσεις.
Διαβάστε επίσης:Τα διατροφικά λάθη των διακοπών. Τα ιδανικά γεύματα της ημέρας πριν και μετά το κολύμπι για να μην «ξεφύγετε»